RIGAUD, Lucas. - COZINHEIRO MODERNO, OU NOVA ARTE DE COZINHA, ONDE SE ENSINA PELO METHODO mais fácil, e mais breve o modo de se prepararem vários manjares, tanto carne, como de peixe, Mariscos, legumes, ovos, lacticinios...
Lote 154
Descrição
RIGAUD, Lucas. - COZINHEIRO MODERNO, OU NOVA ARTE DE COZINHA, ONDE SE ENSINA PELO METHODO mais fácil, e mais breve o modo de se prepararem vários manjares, tanto carne, como de peixe, Mariscos, legumes, ovos, lacticinios... Quarta edição correta, e emendada. Lisboa. Typografia Lacerdina. 1807. In-8º de 459 págs. Enc.
Tratado de cozinha e doçaria valioso e Raro. Bem conservado. Encadernação da época inteira de pele.
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